減量中にも!低糖質でヘルシーなお菓子やスイーツのレシピ3選

ダイエット中でも甘くておいしいお菓子やスイーツが食べたくなったりしますよね。そこで今回は、ダイエット中におすすめの低糖質でヘルシーなお菓子やスイーツのレシピをご紹介します。ダイエット中に甘いものが食べたくなったときは、是非作ってみてください。

レアチーズもどきのレアヨーグルト

出典:レシピブログ

ヨーグルトを使えば、クリームチーズ不使用でレアチーズケーキのような風味・食感を味わうことができます。

牛乳を豆乳に変えれば、さらにカロリーを抑えることができますよ。

 

材料

  • ヨーグルト…200cc
  • 牛乳…120cc
  • グラニュー糖…大さじ2
  • 粉ゼラチン…適量
  • 生クリーム…120cc
  • レモン汁…小さじ1/2

 

作り方

Making Chocolate Cream. Series.

  1. ヨーグルトをキッチンペーパーにくるんで水気を切り、冷蔵庫で一晩寝かせてクリーム状にします。
  2. 鍋で沸騰させた牛乳にグラニュー糖と粉ゼラチンを加えてよく混ぜ、冷まします。
  3. ②が完全に冷めたら、①のヨーグルトを2~3回に分けて加え、更に生クリームとレモン汁も加えてよく混ぜ合わせます。
  4. ③を容器に注ぎ、冷蔵庫で液体が固まるまで冷やしたら完成です。
  5. お好みでクランベリーソースをかけると、よりおいしくなりますよ。

レシピはこちら

 

低カロリーなおからクッキー

出典:レシピブログ

おからクッキーは食物繊維も豊富で、ダイエットにぴったりのお菓子。
このレシピでは、卵やバターも使わないので、非常にヘルシーです。

 

材料

  • おから…60g
  • 薄力粉…40g
  • メープルシロップ…30g
  • オリーブオイル…30g

 

作り方

  1. ボールにおからと薄力粉を入れて、おからをほぐすように混ぜ合わせます。
  2. ①へメープルシロップとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、丸く形を整えて190度のオーブンで15分焼きます。
  3. 粗熱をとったら完成です。

レシピはこちら

 

おからを使った焼きドーナツ

出典:レシピブログ

最後にご紹介する焼きドーナツもおから入りです。
低カロリーなのに食べ応えもあり、ダイエット中にぴったりのスイーツ・お菓子レシピです。

 

材料

  • おから…150g
  • 米粉…50g
  • ココア…30g
  • 甜菜糖…50g
  • ベーキングパウダー…小さじ1
  • 豆腐…150g
  • 乾いたくるみ…適量

 

作り方

  1. すべての材料をボールに入れて、ダマにならないようにしっかり混ぜ合わせます。
  2. 形をドーナツ型に整え、190度のオーブンで17分焼いたら完成です。

レシピはこちら

 

no baked cheesecake in a glass jar with cherries on a black background concrete. selective focus

今回ご紹介したスイーツやお菓子のレシピは、どれも低カロリーなのに食べ応え抜群。
ダイエット中に甘いものが食べたくなったら、是非作ってみてくださいね。

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