食事制限におすすめ!○○入りの雑炊で満腹感のあるダイエット!

近年話題の雑炊ダイエット。そんな雑炊ダイエットの効果を高めるには、雑炊にいくつかの食材を組み合わせてみるのがおすすめです。そこで今回は、雑炊ダイエットの効果を高めてくれる食材についてご紹介します。より満腹感を得られやすくなるので、ダイエット中の食事制限に役立ちますよ。

そもそも雑炊がダイエットに効果的なのは何故?

Taiwanese Rice porridge is a type of rice porridge or gruel popular in many Asian countries. When eaten as plain rice congee, it is most often served with side dishes. When additional ingredients.

お米をだし汁で煮込んでつくる雑炊は、お米が水分を含んで膨張することから、少量でも満足感を得られやすいのが特徴。
少量で満足感を得ることができれば、お米を食べ過ぎてしまうこともないので、摂取カロリーの面でも安心です。

また、ダイエット中は、適度に炭水化物を摂っていたほうがリバウンドしにくくなります。
雑炊なら、摂取カロリーを抑えながら程良い量の炭水化物が摂取できるので、リバウンド予防にも役立ってくれます。

 

tori zosui

さらに、雑炊では、様々な食材を入れて、毎回違った味わいを楽しむことができます。
入れる食材によってはダイエット効果を高めることもできるので、ダイエット中の方は雑炊に入れる食材にこだわってみるのもおすすめです。

参考:All About

 

ダイエット効果がアップ!雑炊におすすめの食材

生姜

Local cuisine of Asia  : porridge rice gruel with fish served in blue bowl, congee. Still life image dark tone.

生姜には血行を促進させる効果身体を温める効果があり、基礎代謝が向上しやすくなることで脂肪の燃焼を促すことができダイエットに効果的です。
刻む、もしくは摩り下ろして雑炊の中に入れてみましょう。
和風や中華風の雑炊では、味のアクセントとしても活躍してくれます。

 

寒天


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雑炊でもっと満腹感を得たいという方におすすめの食材が、寒天です。
雑炊に寒天を入れれば、寒天の主成分である食物繊維が胃や腸の中で膨らむことから、満腹感を得やすくなります。
低カロリーで味に癖がないところも魅力的です。

参考:@niftyスポーツクラブ

 

雑穀米を使った雑炊もおすすめ

food, five types of grain in congee

炭水化物の摂取量をなるべく抑えたいという方には、雑穀米を使った雑炊がおすすめです。
雑穀米とは、玄米や黒米、赤米といった米類に大麦やハト麦などの雑穀が混ぜられているものです。
白米よりもカロリーや糖質が低く栄養価も高いので、ダイエットの効果を高めるのにも、ダイエット中の美容と健康を維持するのにも役立ってくれます。
食物繊維も豊富なので、満腹感も得られやすくなりますよ。

参考:ヘルスケア大学

 

雑炊ダイエットをする際には、是非今回ご紹介した食材を取り入れてみてください。
満腹感が得られやすくなる上に、食材に含まれる栄養素で脂肪燃焼の効率もアップし、ダイエットの結果が出やすくなります。

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