お家で簡単❤炊飯器で誰でも美味しいサムゲタン!

12月に入り、本格的に寒くなってきましたね!

今日はそんな寒い季節にピッタリの韓国料理サムゲタン自宅で簡単に作ることの出来る方法をご紹介します!

自宅でサムゲタンを作れるなんて、、ちょっと出来る女っぽくありませんか?(笑)

ではさっそく作ってみましょう

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Photo:写真AC

誰でも簡単サムゲタンレシピ♪

≪用意するもの≫

  • 炊飯器
  • お米50g
  • 水 3カップ
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ざく切りにしたネギ 適量
  • 鶏手羽先 4本
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • お好みで甘栗(むいたもの)・クコの実など
  • 【トッピング】ゴマ・大葉・梅干しなどお好みで

≪作り方≫

  1. お米をといだらお釜に入れて、トッピング以外のすべての材料を入れてよく混ぜます。
  2. 早炊きして、保温で30分程おきます。
  3. 最後に器に盛ってお好みでトッピングの材料をのせれば完成です。

材料さえ揃えれば、あとは放置するだけで出来上がりなので簡単

お風呂に入っている間や、片付けの間などの隙間時間でできちゃいます★

オンリーワンサムゲタン

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Photo:写真AC

上記の材料以外でも、自分のお好みの具材でアレンジ可能です!

筆者は筍とエノキを入れて、出来上がりに温泉卵を落としてお酢をかけてみました。

お味はとても美味しかったです

水分量もお好みで加減してもらえば、スープ状になったりおじや風になったり楽しいですよ!

寒い冬にピッタリなおうちごはん、是非お試しください

出典:FOODIES レシピ

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