心も体もホッコリ♥おいしくてキレイになれちゃう冬の美人鍋レシピ

寒くなってくると食べたくなるもの…
といえばもちろん「お鍋」!
簡単だし、楽しいし、野菜も沢山食べられる!そんないいことづくしのお鍋ですが、今回は食べたらキレイになれちゃうレシピをご紹介していきます♪

代謝UPのしょうが鍋

しょうがたっぷり!
食べると身体がポカポカになっちゃう冷え性の人にはもってこいなお鍋!
ダイエット中でもOKな代謝UPのお鍋レシピ!

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Photo:写真AC

≪準備するもの(2人分)≫

【スープ】

  • 水1ℓ
  • 白だし 100cc
  • うすくち醤油 10cc
  • 顆粒だし 小さじ1
  • しょうが(すりおろしたもの)大さじ3
  • にんにく(スライス)1片

【具材】

  • 水菜 1~2束
  • 豚肉 300~400g
  • 好きな野菜orきのこ類

≪作り方≫

  1. スープの材料を全部お鍋にいれて火をかけます。
  2. 水菜やお好みの野菜を入れたら豚肉をしゃぶしゃぶして食べます。

ダイエットにはきのこ鍋

低カロリーだからたくさん食べても大丈夫!

キノコに含まれている「キノコキトサン」脂肪の吸収を抑えて排出を促してくれるほか、体についてしまった脂肪を排出してくれる働きもあります。

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Photo:写真AC

≪準備するもの(2人分)≫

【スープ】

  • だし汁   1.2ℓ
  • 醤油    1/3カップ

【具材】

  • シメジ   1パック
  • えのき茸  2袋
  • 生椎茸(中)3~4枚
  • 舞茸    1パック
  • ミツバ   1束
  • 大根おろし 適量
  • 柚子の皮  適量

≪作り方≫

  1. スープの材料を入れたら火をかけます。
  2. キノコ(食べやすい大きさにカット)、大根おろし、三つ葉、刻んだ柚子の皮を鍋にいれます。

美肌には豆乳鍋

お肌の肌荒れが気になる方は豆乳鍋がオススメ!

豆乳には美肌によいとされるビタミン群がたくさんはいっているんです!
ビタミンB群は代謝をUPさせて健康な肌や髪、爪を作り成長を促進し、ビタミンE群は血流を促進して皮膚の新陳代謝を高めてくれる効果があるんです!

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Photo:足成

≪準備するもの(2人分)≫

【スープ】

  • 豆乳 300cc
  • 水  500cc
  • 酒  50cc
  • 味噌 大さじ3
  • 中華スープの素 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1

【具材】

  • 鶏肉 300g
  • 白菜 1/8
  • 豆腐 1丁
  • ネギ 1~2本
  • えのき 1袋
  • しめじ 1袋
  • しらたき 1袋

≪作り方≫

  1. スープの材料をあらかじめボウルでまぜておきます。
  2. 具材をカットしたら鍋にいれて、①で作ったスープを流しいれたら火をかけます。

いかがでしょうか?
冬はやっぱり鍋ですよね♪心も身体もホッカホカになれるレシピ3選をご紹介いたしました!

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