ぬるいビールやジュースを一瞬でキンキンに冷やす方法




Photo:写真AC

1日の疲れを吹き飛ばしてくれる冷たいビールや飲みもの。
だけど「うっかり冷やし忘れてた…」なんて冷蔵庫の前で落胆した経験は誰でも一度はあるはず。そんなときは一瞬で飲み物がキンキンに冷えるこの小技をどうぞ!

氷水+塩の中で回転させる

それでは何通りかあるこの裏ワザの中から一番ポピュラーなものをご紹介!

【準備するもの】

●氷(ブロックアイス10~15個位)
●水
●塩(小さじ2~3杯程度)
●ボウル
●常温の飲み物1本(缶)

【やり方】

①ボウルの中に氷、塩、缶の飲み物を入れたら、缶が覆われるぐらいのひたひたの水を入れます。
②缶の飲み物を3分~5分ほどクルクルと回転させます。

これだけで驚くほどキンキンに!めちゃめちゃ簡単ですよね♪

出典:ビールを急速に冷やす方法を試してみた

塩を入れることがポイント!

ではなぜこの方法で急速に冷やすことができるのか…それは「」を入れる事がポイントなんです!

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氷は溶ける事によって、まわりにあるものの温度をゆっくりと下げていきます。
そしてそのスピードは塩を加えることによって化学反応を起こして一気に加速するので、飲み物の温度を急速に下げることができるのです。

出典:ビールを冷やす方法

これからどんどん暑くなる時期にむけてぴったりなこの裏ワザ!
一日の疲れはぜひとも冷たい飲み物で癒してあげてください!

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