減量中の人必見。今話題の○○で白米のカロリーを60%カット

減量したいけれど、白米はしっかり食べたい!そんな方に朗報です♪
近頃、健康食品として脚光を浴びている「ココナッツオイル」。

これを白米に入れて炊くだけで、白米の摂取カロリーを60%もカットできるのです。

「ココナッツオイルご飯」の炊き方

ココナッツオイルご飯

Photo:写真AC

  1. 白米1/2カップに対して、ココナッツオイルを小さじ1杯用意します。
  2. ココナッツオイルを沸騰させたお湯にとき、洗ったお米に加えて目盛り通りに水加減を調整し、炊飯器にセットします。(鍋なら約40分)
  3. 炊飯スイッチを押し、炊きあがったらすぐに食べず、タッパなどに移して冷蔵庫で12時間冷まします。
  4. 12時間経過したら食べてOK!もちろん電子レンジなどで温めて食べても大丈夫。効果は同じです!

出典:今流行の○○を入れるだけ♡白米のカロリーを”60%もカット出来る”裏ワザ

ココナッツオイルを入れて炊くだけで、カロリーオフになるワケとは

体重計

Photo:写真AC

お米には、体内に吸収されやすい「可消化でんぷん」と、栄養として吸収されにくい「難消化性でんぷん」が含まれています。

ココナッツオイルは、お米を炊いているときにでんぷんの粒に入り込み、お米の構造を消化酵素に耐性が出るように変えてしまいます。
つまり、ココナッツオイルを加えることで、「難消化性でんぷん」に変化するのです。

さらに、炊きあがったご飯を冷やすことでも「難消化性でんぷん」となるため、究極の低カロリーご飯に生まれ変わるというワケです!
12時間冷やすのは少し面倒ですが、カロリーオフ効果を期待して待ちましょう♪

出典:今流行の○○を入れるだけ♡白米のカロリーを”60%もカット出来る”裏ワザ

ココナッツオイルで炊いたご飯をおいしく食べるには

カレー

Photo:写真AC

冷ましたご飯を温めて食べるときに、ほのかにココナッツの香りがします。
もしココナッツの香りが気になるときは、カレーのご飯として食べてみてはいかがでしょうか?
また、タイ料理中華料理などの風味の強い料理との組み合わせもオススメです!

お腹も満足♪カロリーでも満足♪のココナッツオイルご飯、さっそく毎日の食生活に取り入れてみませんか。

出典:今流行の○○を入れるだけ♡白米のカロリーを”60%もカット出来る”裏ワザ

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