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簡単・美味しい・ボリューム◎なおにぎらずの‘変り種’レシピ3選

握らないおにぎり、おにぎらず。握らないから手が汚れないし、どんな具もぴったりでアレンジは無限大!そんなアイデアおにぎらずレシピから、変わり種レシピをご紹介します!

コチュジャンとごま油で本格的な味!~韓国風おにぎらず

①

レシピブログ

  1. 小さめに切ったキャベツとウインナーをごま油で炒め、焼肉のたれとコチュジャンで味付けしておきます。
  2. 卵1個に昆布茶少々を混ぜ合わせ、薄焼き卵を作ります。
  3. ラップの上に韓国のり1枚をのせ、中央にご飯1/2量を広げたら2の薄焼き卵、1の具材をのせ、一番上に残りのごはんを広げます。
    四角く包むように巻き、半分に切ってできあがり。

出典:韓国風おにぎらず

巻かないから簡単手軽♪~カリフォルニアロール風おにぎらず

②

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  1. アボカド1/2個ときゅうり1/4本は薄くスライス。ご飯にごまを適宜混ぜておきます。
  2. ラップの上に韓国のり1枚をのせ、中央にご飯1/2を広げます。その上にスモークサーモン4枚を並べマヨネーズ・醤油を適量。
  3. 1のアボカドときゅうり、残りのごはんをのせたら四角く包むように巻きます。しばらくそのままなじませて、しっとりしてきたらラップごと半分にカットしてできあがり。

出典:カリフォルニアロール風おにぎらず

チリチキンと半熟卵が好相性?~てりたまチリチキンおにぎらず

③

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  1. 鶏もも肉を1/2分を一口大にカットします。すりおろしたにんにく1/4かけ分と塩こしょうで下味を付けたら、油少々を熱したフライパンで焼きます。中まで火が通ったらスイートチリソース大さじ1/2とみりん大さじ1/4、めんつゆ大さじ1/4をからめておきます。別に半熟の目玉焼きを作っておきます。
  2. ラップの上に海苔を広げたら、海苔の中央にご飯半膳を薄くのせます。その上に千切りのキャベツ、鶏肉、目玉焼きを裏返しにのせ、残ったご飯をかぶせます。
  3. 海苔の角を中心にするように折り畳み、ラップで包んでなじませます。
  4. しっとりしたらラップのまま、半分にカットしましょう。

出典:てりたまチリチキンのおにぎらず☆

アウトドアに出かける機会も多くなるこの時期、簡単にできて食べやすいおにぎらずが大活躍してくれるはず!レパートリーのひとつにぜひ取り入れてくださいね!

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