天かすをちょい足しすると最強のごちそうになるレシピ

天かすってとってもおいしいですよね。うどんやそばには天かすが欠かせないという人もいるのではないでしょうか。今回は、天かすを入れると格段においしくなる意外なメニューをご紹介いたします。

朝ごはんの定番!味噌汁

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お味噌汁はあっさりしているので飲み過ぎた日の翌朝に飲むという人も多いと思いますが、お味噌汁にコクを出すなら天かすがオススメです。油揚げでもいいですが、切るのが面倒なので天かすをパラパラと入れるほうが簡単ですね。

出典:ニコニコニュース

あっさり豆腐にこってり揚げ玉!

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豆腐に天かすとめんつゆとネギをかけて温めると、揚げだし豆腐風のメニューが出来上がります。豆腐を揚げたり煮たりする必要もなくて簡単!つゆが染み込んだ天かすがとっても美味なのです。めんつゆは濃いめがおすすめ。試してみる価値はありそうですね!

出典:☆天かすと冷奴の美味い関係☆ レシピ・作り方

意外と合うのがサラダ

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サラダは時間が経つと水分が出てしまいますが、天かすを加えることで天かすが水分を吸ってくれるのでサラダが水っぽくならずにいつまでもおいしく食べることができます。ドレッシングやポン酢で食べると、天かすがさらにおいしくなりますよ。

出典:揚げ玉で サク★サク★レタスサラダ レシピ・作り方

納豆に足してもいいかも!

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納豆も天かすも出汁が合う食べ物。これにねぎを混ぜてご飯にかけると最高に美味しい贅沢どんぶりの完成です。味を濃くつけておつまみにしてもOK!納豆にちょっぴりコクを出したいときはぜひ天かすを入れてみてくださいね。

出典:ネバネバ好き集まれ!納豆に“ちょい足し”でめちゃうまレシピ

天かすを入れると絶品になるメニューをご紹介しました。天かすは手軽に料理に加えることのできる食材です。常に台所にあると便利ですね。

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