話題のオーバーナイトオーツ。簡単アレンジで腸にやさしい朝ご飯

栄養満点の「オーバーナイトオーツ」。食物繊維たっぷり♪作り方も簡単で取り入れている方も多いヘルシーフードですが、いつも同じだとちょっと飽きてしまうことも。話題のオーバーナイトオーツの作り方と簡単アレンジをご紹介します。

オーバーナイトオーツとは?

Dry rolled oat flakes oatmeal on old wooden table

オーバーナイトオーツとは、1晩寝かせたオートミールの意味。

朝オートミールを作っても、なかなか水分がしみ込まずにバサバサして食べにくいことがありますよね。

寝る前に牛乳などにオートミールを入れて寝かせることで、次の日の朝にはしっとりふっくらのオートミールが出来上がるのです。

忙しい朝にもぴったりですね!

オーバーナイトオーツの作り方

Young woman preparing oatmeal porridge on table in kitchen

作り方はいたって簡単♪

夜寝る前に、いつものオートミール(50g程度)に牛乳などをひたひたになるくらいに加えて冷蔵庫に入れておきます。

翌朝取り出してそのまま、または好きなトッピングをしていただきましょう!

冷たいのが苦手という方は、レンジで1~2分加熱すればOK。

牛乳以外にヨーグルトやアーモンドミルク、豆乳、紅茶などもおすすめです。

冷蔵庫の臭いがつくのがイヤな方はラップをするか、メイソンジャーなどの蓋つきの容器で作ると便利ですよ。

簡単アレンジ①鉄分カルシウムもとれるお手軽オーバーナイトオーツ

いつも同じ内容だと飽きてしまうという方はこちら。

オートミールに蜂蜜とヨーグルトを適量混ぜてカップに入れ、冷蔵庫で一晩寝かせます。

食べる前にザクロとバナナとクルミをトッピングすれば、女性に嬉しい栄養バランス満点のオーバーナイトオーツのできあがり!

レシピ

簡単アレンジ②イチゴのオーバーナイトオーツ

ジャーに3回に分けてミューズリー、スライスバナナ、ヨーグルトを順番に入れていき、途中高さを見ながらスライスしたイチゴを内側にはりつけて作ります。

一晩おけば翌朝見た目もかわいい♪オーバーナイトオーツのできあがり。

食べる時にシナモンシュガー、イチゴジャムを入れてかき混ぜていただきます。

レシピ

簡単アレンジ③快腸♪オーバーナイトオーツ入りヨーグルト

オートミールと牛乳を1:2で混ぜてから冷蔵庫で一晩寝かせます。

翌朝、できたオーバーナイトオーツと同量程度のヨーグルトを混ぜ、はちみつや甘めのグラノーラで甘みをつけます。

食物繊維たっぷりの腸にやさしいオーバーナイトオーツのできあがり!

レシピ

年末年始に食べ過ぎちゃった方も、食事の時間がない方も、これならヘルシーで栄養満点、忙しい朝にもぴったりですよ!

ぜひいろんなアレンジを試してみてくださいね。

 

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