食べるだけで痩せるって本当?最強の組み合わせ「玉ねぎヨーグルト」の効果と作り方

書籍やテレビで話題になった玉ねぎヨーグルト。別々に食べても体に良い食材ですが、一緒に摂ることで嬉しい効果が期待できます。ここでは、玉ねぎヨーグルトの効果と作り方を紹介します。

玉ねぎヨーグルト


shimotaku08
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玉ねぎヨーグルトとは、その名の通り玉ねぎとヨーグルトを混ぜ合わせたものです。

書籍が発売されて以来、テレビにも取り上げられ、話題になりました。

 玉ねぎヨーグルトの効果

Body care, pregnancy diet concept, female hands forming heart shape on the stomach

  • 腸の働きを活発にする
  • 代謝を上げる
  • 脂肪の吸収を抑える
  • 食欲を抑える
  • 免疫力を上げる

「玉ねぎ」と「ヨーグルト」組み合わせることで、こんなにもうれしい効果が期待できるんです!!

痩せ酸が増える?!

Portrait of beautiful young woman eating yogurt at home.

玉ねぎに含まれる水溶性の食物繊維「イヌリン」には、体内で糖分を吸収し、体外への排出を促し血糖値を下げるインスリンと同じ働きがあります。

そして、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌で活性化された腸内細菌。
この腸内細菌の大好物が玉ねぎに含まれる「イヌリン」です。
食物繊維は、人の消化酵素では消化できないので、分解されずにそのまま腸内へ。
腸内細菌がイヌリンを食べることによって発生されるのが「短鎖脂肪酸=痩せ酸」なんです!

この短鎖脂肪酸こそが、ダイエットに効果があると注目されています。

 玉ねぎヨーグルトの作り方


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 材料

  • 玉ねぎ1/2個 100g
  • プレーンヨーグルト(無糖)200g
  • 塩 小さじ1/2

 作り方

Abstract closeup on sliced onion by silver kitchen knife over wooden block with dramatic back lit light

  1. 玉ねぎを薄くスライスして、そのまま30分置きます。
    30分置くことで、玉ねぎ特有の辛味がなくなります。
  2. 辛味がなくなったら、玉ねぎにプレーンヨーグルト、塩を入れて混ぜます。
  3. 一晩、冷蔵庫で寝かせたら完成です。

 納豆で痩せ酸を増やす!


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さらにダイエット効果を上げるなら、納豆をプラス!

納豆は上に乗せるだけでも、混ぜてもどちらでも良いそうです。

玉ねぎヨーグルトは、単品で食べるのはもちろんですが、ドレッシングにしたり、パンに乗せてみたり、アレンジは無限大!

食事制限する必要もなく、いつもの食事にプラスするだけでOK!

便秘に悩んでいる人におすすめです。

ぜひ、作ってみては?

 

 

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