女子力簡単アップしちゃう!トマトの魅力を徹底分析

トマトには、女性に嬉しい成分がたくさん含まれています。トマトをいつも準備するのは大変だという方の為にも、手軽に摂取できる方法もあるんですよ。今回は、そんな女性の味方!トマトを徹底分析していきます。自分に合った摂取方法で、「体に良いもの」を取り入れましょう。

 トマトに含まれている成分「リコピン」の効果

Fresh grape tomatoes with basil and coarse salt for use as cooking ingredients with a halved tomato in the foreground with copyspace

 アンチエイジング効果

トマトのリコピンの色でもあり、とても多く含まれている成分です。

強い抗酸力があり、老化や生活習慣病の元にもなる「活性酸素」を減少してくれます。

また、コラーゲン減少抑制効果によって、シワを予防することが判明しているんですよ。

リコピンは摂取するといい良いことだらけなんです!

ダイエット効果

悪玉コレステロールの酸化防止効果もあることから、ダイエット効果が期待されています!

しかしたくさん食べれば痩せるという訳ではなく、体内に維持できるリコピンの量は決まっているので適量を摂取するように心がけましょうね。

摂取量の目安は1日15グラム程度で、大きいトマトで2個分ミニトマトで17個程度となっています。

お弁当の色どりで入れたり、おやつ代わりに食べるとたくさん摂取することができますね。

 

効果的にリコピンを摂取するには?

Homemade bean soup with ingredients. horizontal view from above

生のまま食べてももちろん良いのですが、より摂取できるのは過熱調理や加工用トマトをすることです。

加工用トマトに使われている完熟したトマトは、スーパーで見かける固めのものよりもリコピンが多く含まれています

トマト料理をする場合は、トマト缶トマトジュースもおススメなんですよ。

トマトジュース一本弱で一日の適量のリコピンを摂取できるので、忙しい時はご飯に使うと簡単でいいですね。

オリーブオイルと相性抜群!

Caprese. Caprese salad. Italian salad. Mediterranean salad. Italian cuisine. Mediterranean cuisine. Tomato mozzarella basil leaves black olives and olive oil on wooden table. Recipe - Ingredients

リコピンは脂溶性で、油に溶けやすい性質を持っています。

なのでオリーブオイルと一緒に食べると、リコピンの吸収を助けてくれるんですよ。

カプレーゼや、ドレッシング代わりにオリーブオイルをかけて食べるのがおススメ!

 

サプリで簡単に「リコピン」を取り入れるには?

closeup supplements vitamins bottle on wood background

最近ではトマトのサプリも販売されていますが、より効率よく摂取するには3つポイントがあります!

 表記をしっかり読み、リコピンが多く含まれているもの

 1日に飲む錠剤が少なくていいもの

 錠剤が大粒ではないもの

サプリで取り入れる場合は、この3つのポイントで見極めましょうね。

 

Cherry tomato salad with  onion and basil leaves

そのまま食べてもおいしいトマトは、女性にとって嬉しい効果がたくさんあります。

リコピンは人間の体内では作り出すことのできない成分なので、いつもの食事にプラスしてみませんか?

 

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