Photo:David Photo Studio Creative Commons

【嬉しすぎ♡】美肌&便秘に効果的!アロエを食べてキレイを習慣に♪

「アロエ」は美肌や便秘、ダイエットなどの効果が期待される女性に人気の健康食材です。市販のヨーグルトだけでなく、生のアロエも食べてみたいけど「苦味が気になる」という方も少なくないでしょう。そこで、アロエのおいしい食べ方をご紹介!おいしく食べてキレイになっちゃいましょう♪

「アロエ」の美容効果&栄養成分を知ろう!

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Photo:写真AC

アロエには食物繊維をはじめミネラルやビタミンなど、豊富な栄養素が含まれています。また「アロイン」という多糖類は、腸の活動を活発にして排泄をサポート。「アロエチン」はメラニンを抑制してシミやソバカスに効果的です。メラニンの抑制は、美白やアンチエイジングの効果も期待できます♪「美」を意識した女性には文句なしの食材です!

美肌と便秘解消には「キダチアロエ」

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Photo:足成

アロエには「アロエベラ」「キダチアロエ」の2種類があります。どちらかと言うとアロエベラの方が知られているかも知れませんが、美肌と便秘解消に効果を発揮するのは「キダチアロエ」です。アロエベラより苦味がありますが栄養満点!キダチアロエでキレイを習慣化しましょう♪

おいしい「キダチアロエ」の調理法&食べ方

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Photo:写真AC

「肉厚のキダチアロエの葉」と「シロップ用のお砂糖とレモン」を用意します。

  1. まず、きれいに洗ったアロエの葉の緑の部分を削ぎ落とし、透明な肉の部分を一口サイズにカット。緑の部分は苦いので残らず取り除くのがポイントです。
  2. その後、アロエの2倍程度のお湯で煮ていきます。臭みが残らないようにアクは取り除きましょう。数分後にザルに上げ、水気を切ったらでき上がり!

それを砂糖とレモンで作った“シロップ漬け”にするのがオススメ♪
レモンの代わりにすだちやゆずでもOK!密閉ボトルに入れて冷蔵保存しましょう。
また「キダチアロエ」は整腸効果が強いため、最初は量を加減して食べるようにしてください。

出典:女性の美学

小腹がすいたときやダイエット中、時間におわれる朝食にも最適な「アロエ」。ちょっとした手間でおいしくなるようです。ぜひ、万能食材「アロエ」の効果を体験してみてください♪

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